Hasta Bs 180 cuesta el kilogramo de carne en el mercado porteño

A pesar de que hace semanas se conseguía a Bs 140 el kilo de corte de ganado, en el expendio popular de PLC, los usuarios se sorprendieron ayer, pues subió 28%

Puerto La Cruz.- “No puede ser vale, qué abuso”, fue la primera expresión del ama de casa Ada Hernández cuando un vendedor del mercado municipal de Puerto La Cruz le informó que el kilogramo de carne de primera, como el ganso, pulpa negra y chocozuela estaba en 180 bolívares  Como ella, muchos de los usuarios que visitaron el lugar quedaron sorprendidos por el nuevo costo del corte de ganado y comenzaron con mal pie la quincena. Otros, por el contrario, dijeron que la variación “era de esperarse”.  

La carne, desaparecida por varias semanas casi en su totalidad en el expendio porteño y que llega por algunos días, se estaba vendiendo ayer entre 160 y 180 bolívares por kilogramo, fijado el año pasado por el Ejecutivo nacional en Bs 90.  

Otros cortes fuera de la regulación, como el solomo de cuerito, se podían conseguir hasta en 200 bolívares.  

A pesar del alto costo del producto cárnico, la mercancía que había  en el mercado del municipio Sotillo se vendió rápidamente en los locales que la tenían a disposición de los clientes.  

Ada Hernández dijo que el precio del corte de ganado ha variado “sin parar” en el último trimestre de 2014.    “El año pasado costaba 90 bolívares, luego pasó a 120, 140 y ahora casi a 200 bolívares. Para una familia con un solo salario se hace muy cuesta arriba poder comprarla”.  

Otra de las clientes, Rosana de Moreno, comentó que el kilo de ganso se estaba vendiendo entre 160 y 180 bolívares.    “Ni siquiera se ponen de acuerdo. En un comercio está a un precio y al lado está más caro o más barato”.  

A las 11:00 am, en la mayoría de los establecimientos ubicados en el expendio porteño ya se había agotado el producto.  

Un carnicero, quien se identificó como Juan Delgado, dijo que es imposible venderla a 140 bolívares y mucho menos al precio fijado por el gobierno de 90 el kilogramo.  

“Nosotros la compramos a más de 80 bolívares en canal. No hay manera de que podamos expenderla más económica, pues tenemos personal a quien debemos pagarle”.

En algunos puntos de Barcelona, como en la avenida Caracas, se formaron colas en la tarde del viernes para adquirir el kilo de carne, importada  por el Gobierno, en Bs 59.

Variantes 

Otros usuarios, como la pareja José Salazar y Alexandra López, indicaron que están apelando a la compra de otros productos como el pollo por el alto costo de la carne. El kilogramo del ave oscilaba entre Bs 45 y 60.

La carne de segunda, como solomo abierto, lagarto sin hueso, falda y chuleta, se encuentra en unos 90 bolívares.

100% por encima

del precio acordado informalmente por el gobierno y los comerciantes se vende la carne de primera en el mercado de Puerto La Cruz. Aunque se les permite expender en 90 bolívares el kilogramo de corte de primera (ganso, chocozuela y pulpa negra), se consigue  hasta en Bs 180. El costo en gaceta oficial sigue desactualizado en 27,29 bolívares.