La falta de materia prima para fabricar pan ha generado pérdidas a
panaderos de hasta 60%. El propietario de una panadería en el sector
Cruz Verde de Barcelona, Carlos Miquelena, explicó que para sacar
ganancia necesita comprar al día dos sacos de 45 kilos de harina de
trigo.
“Me anoté el lunes y sólo están vendiendo un saco por persona”,
indicó. El comerciante detalló que anteriormente compraba cada saco a
Bs. 280 y ahora paga Bs. 310.
La misma situación afecta a Ernestina Gómez, quien tiene un negocio
en su vivienda y subsiste con la venta del pan: “Si yo vendía 500
bolívares diarios, ahora sólo vendo Bs. 100”.
Un trabajador de un galpón que vende el cereal en polvo en Barrio
Sucre informó que los compradores deben anotarse en una lista que
sobrepasa las 200 personas. “No pedimos registros de panaderías”, acotó.
La escasez de harina de trigo ha afectado a los estados del oriente
del país desde el pasado octubre, debido a la baja producción de la
planta Molinos Nacionales (Monaca) por conflictos laborales.Fuente: Noticiasdeaquí.net
